“我以前以为所有的香菇都差不多，原来还有这么多区别和学问。”在浙江农博会随州馆，不少消费者前来参观，仿佛进入了一个香菇的世界。

　　今年是湖北随州首次参加浙江农博会，十来家企业带来了香菇、花菇、香菇、羊肚菌、木耳、银耳、大灵芝、富硒香菇、菇酵素、香菇脆、香菇酱、木耳酱、干制食用菌以及随州特产两香一油、茶叶、泡泡青等20余种优质农产品，让江浙观众耳目一新。pg电子官方网站

　　随州是炎帝神农诞生地和农耕文明发源地，位于北纬31°附近，地处江淮流域交汇地带，适宜的气候条件，使随州成为香菇生产的绝佳之地。经过40多年的发展，随州成为了久负盛名的“中国香菇之乡”“中国花菇之乡”。

　　据随州相关负责人介绍，随州香菇口感独特，具有“龟背纹白柄短、肉厚嫩爽醇香”的高品质特征，蛋白质、氨基酸、多糖和干物质含量高，营养十分丰富。同时，随州香菇在种植上采用绿色、生态的种植方式，确保了其安全和健康。

　　经过40余年发展，随州菌种产量、种植规模、香菇价值、品牌价值均全国领先，全市香菇产业从业人员30万人，年种植规模4亿袋，全产业链产值500亿元。

　　目前，随州香菇远销东南亚、美国、韩国、欧盟等60多个国家和地区，“随州香菇”被授予国家地理标志证明商标、农产品地理标志登记证书。2023年，随州香菇及制品出口额10.2亿美元，占全国香菇出口总额的三分之一以上。今年，“随州香菇”以176.28亿元蝉联全国食用菌区域品牌价值榜第一名。

　　为扩大随州香菇的品牌影响力，11月23日上午，随州市在浙江农博会期举办了的“‘随州香菇·香飘天下’专场推介会”。会上，随州向参会的江浙购买商展示了其丰富多采的香菇产品，共有近百家购买商表达了合作意向，参会的4家杭州餐饮、食品配送、礼品企业与随州菇企签订了长期合作协议，协议总金额超过1亿元。

　　“随州来浙江推介香菇，pg电子官方网站一方面是因为浙江是一个经济发达、消费市场广阔的地区，对于优质农产品有着较高的需求；另一方面，随州与浙江在农业领域有着深厚的合作基础，两地在产业协作、技术交流等方面有着良好的互动。随州香菇以其独特的品质和优势，能够很好地满足浙江市场的需求，同时也为两地的合作提供了新的契机。”随州相关负责人介绍。