PG电子网站 PG电子PG电子网站 PG电子8月29日，农业农村部农产品质量安全中心公布2023年第二批全国名特优新农产品名录，其中，来自广州市花都区的“花都生猪”“花都草鱼”和“花都黄颡鱼”3个农产品入选，入选数量全市第一。

　　全国名特优新农产品，是指在特定区域内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高，经农业农村部农产品质量安全中心登录公告和核发证书的农产品。

　　近年来，花都区充分发挥农业资源优势，做好“土特产”文章，坚持“绿色化、特色化、品牌化”发展理念，强化“五院N基地”农业发展科技支撑体系建设，深入推进农业生产和农产品品牌培育工作，全力推动全区农业高质量发展。目前，全区共获评国家级“一村一品”示范村镇2个、省级“一村一品一镇一业”专业村镇32个，现有全国名特优新农产品8个、“粤字号”农业品牌产品32个、省级区域公用品牌2个、“三品一标”认证农产品63个。

　　花都生猪的主要生产经营单位包括广州花都越秀农牧有限公司、广州市三福禽畜养殖有限公司和广州市大福养殖有限公司，主要产地在赤坭镇蓝田村、赤坭镇东升村、狮岭镇军田村，养殖规模达45万头，年产量达5.6万吨。花都生猪具有良好的身体比例和大型身躯，四肢粗壮匀称，肌肉色泽鲜红，肌间脂肪少。肌肉截面纹理清晰，肉质紧实富弹性，熟制后肉质细嫩。

　　花都区坚持把生猪产业发展作为落实“菜篮子”工程的有力抓手，加大土地、资金等要素投入，多措并举扩产能、抓管理、延链条、谋创新，不断提升生猪产业规模化、现代化、生态化水平，着力强化生猪供应能力保障，打造广州国际化大都市的生猪产业现代化发展示范。

　　“花都生猪”主要生产经营单位越秀农牧、大福和三福等公司均为国家级生猪产能调控基地，其中今年竣工投产的越秀农牧花都生猪养殖基地作为越秀集团首个集约化、智能化、一体式的现代化楼房养猪项目，被列为“广东数字化养猪示范项目”。全国首单绿色金融支持生猪“保险+期货+银行”项目在花都落地。

　　花都草鱼的主要生产经营单位包括广州市悦业农业发展有限公司、广州市顺源农业发展有限公司等，主要分布在赤坭镇莲塘村、赤坭镇缠岗村，全区养殖规模超8000亩，年产量达1万多吨。花都草鱼体形修长，呈纺锤形，单尾重1.0kg-1.5kg。鳞片紧密，鱼体呈浅茶黄色，背部青灰色，腹部灰白色。熟制后肉质细嫩，无土腥味，味道鲜美。

　　花都黄颡鱼的主要生产经营单位包括广州市花都区狮岭润源水产良种场、广东五龙岗水产科技发展有限公司和广州洋源渔业养殖专业合作社，主要产地在花山镇花城村、赤坭镇莲塘村、狮岭镇军田村，全区养殖规模超2600亩，年产量近4000吨。花都黄颡鱼体型延长、稍粗壮。背部隆起呈墨绿色，腹部平坦呈黄色，尾柄细长，全身光滑无鳞，体侧有不规则斑块。熟制后肉质嫩滑，无土腥味。

　　近年来，花都区以现代渔业产业园建设为抓手，大力推动水产养殖绿色发展，聚焦种业、加工、冷链等环节，形成“东部水产苗种繁育区、西部水产品主养殖区、中北部物流+电商+初深加工区”的产业结构布局。

　　全区成功创建国家级水产健康养殖和生态养殖示范区，“花都鱼苗”“花都彩虹鲷”“花都加州鲈”等知名品牌不断壮大，“花都鱼苗”占白云机场鱼苗货运量的40%，其成品——彩虹鲷制成的酸菜鱼片成功入选北京冬奥会菜单。建成池塘工程化循环水环保养殖槽13套85条、工厂化陆基养殖设施面积4096平方米、设施养殖池197个等多种类型现代化养殖设施，着力打造现代设施渔业示范样板。

　　同时，通过推广优质品种和先进养殖技术，发挥脆罗非产业联盟、养殖专业合作社等带动作用，采用“公司+基地+农户”的合作模式，带动农户4000余人就业增收。